El Intendente Daniel Salibi acordó con los Chefs y propietarios de los Restaurantes que son parte del «MENDIOLAZA POLO GASTRONÓMICO» la utilización permanente de guantes para la manipulación de Alimentos, considerando que si bien la mayoría ya lo utilizan hay varios locales de Comidas Rápidas en la que no se usan; por lo cuál esta medida abarcará a todos los Negocios que manipulen Alimentos incluidos, también las panaderías y carnicerías.
Se considera que es una medida totalmente basada en garantizar la Salubridad e Higiene y que no ocasionaría costos extras ya que estos guantes se pueden adquirir por cajas a muy bajos costos!
Mendiolaza será la primer ciudad que implementará esta medida, solicitando que se realice un Proyecto de ley a nivel provincial para que dicha medida se replique en todas las localidades de la provincia de Córdoba.
